NEWS
2025/09/01
先日院長から立派なマンゴーをいただいたので、それを使ってチーズタルトを作りました
タルト生地の上にベイクドチーズケーキ生地を乗せて焼き、仕上げにチーズクリームをたっぷり絞っています。
マンゴーの鮮やかなオレンジ色がとても...
2025/08/25
まだまだ暑さが続きますね
先日、「Nooice」というカフェに行きました!
エッグベネディクトを食べたのですが、
厚切りのバケットがカリッ&モチッとどちらの食感も楽しめます。
その上にとろ〜り半熟のポーチドエ...
2025/08/18
先日、枕崎のきばらん海というお祭りに行ってきました‼︎
南さつま最大規模のお祭りで、漁師鍋の振舞いもありとても多くの人で賑わっていました‼︎
2日間行われた最終日の夜には約1万発の花火があがり、花火大会のフィナーレは3尺玉の花火...
2025/08/11
先日、下関の唐戸市場に行ってきました!目当てはもちろん、好きなネタを選んで食べられるお寿司です
️1貫1貫のボリュームがあり、写真からでも伝わるくらい迫力満点!1貫ごとに選べるので、食べたいものだけ詰め込めて寿司好きの私にとっ...
2025/08/04
保定のためのリテーナーを装着する際、「咬合紙(こうごうし)」という赤い紙のようなものを「カチカチ噛んでください」と言われたことがある方もいるかもしれません
これは上下の歯の接触状態を確認するためのもので、噛んだときの力...
2025/07/28
夏も本番
学生の皆さんは夏休みが始まりましたね♪
先日、最近流行りの麻辣湯を食べに行きました。麺や具材を好きなだけボウルに入れ、スープ(麻辣湯、牛骨スープ、坦々麺)と辛さを選びます。
私はあまり辛いのが...